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陳海鳴 101578056 經管系
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馬來西亞3大種族
馬來西亞是一個多元種族的國家。 其中以華人、馬來人、印度人為大馬的3大種族。少數民族有kadazan、iban族。 在這裡我介紹一下我們馬國的華語與台灣的華語之差別!XD
辣死你媽(nasi lemak)就是鼎鼎大名的椰漿飯啦!
在馬來西亞,馬來人不吃豬肉,印度人不吃牛肉,很多華人也不太吃牛肉和羊肉,但我們都吃椰漿飯的啦!要我選一個最能代表馬來西亞的美食,我想我一定會選椰漿飯莫屬了! 帶著椰漿香味但富有班蘭葉蒸的香米在煮熟後,飯香撲鼻而來!閉上眼睛深深的吸一口氣,聞到了,想不吃一口都不行! ...
我的家鄉--馬來西亞檳城
檳城~我愛檳城!一個很漂亮的地方!而且還是一個美食天堂哦! 來檳城旅遊,一個字代表!『吃』,觀光景點好像是為了消化剛吞下的美食而設!不是我吹牛哦!你來就知道了!每次回家之後我都捧著肚,不得不面對減肥這事實 馬來西亞有多元種族和不同國籍人士聚居,大家各自自家最拿手的料...
你以為馬來西亞的糕點是浪得虛名的嘛?!那就錯了!娘惹糕點才是王道!
馬來西亞多元化種族!很多種族自然就有很多美味的糕點羅~最有名的是娘惹糕點! 椰絲糯米糕是馬來西亞一道傳統的娘惹糕點,用糯米粉做成的外皮包入椰糖餡、外表再裹上一層椰絲,就成了看來清爽、吃來甜蜜的椰絲糯米糕了。娘惹指的是華人與馬來人通婚後生下的後代,男性稱為「峇峇」,女性就...
馬來西亞的的印度甩餅!別以為你在印度!!
其實甩餅看起來像是台灣的蔥抓餅啦!!可是可是可是!馬來西亞的甩餅是純手工的! 一層一層的甩出來!!口感肯定比蔥抓餅好吃! 馬來西亞的印度人不少!自然的有關印度的料理及小吃也不少囉 來到這裡拉茶是一定要喝的~甩餅也是一定要吃的拉~ 印度煎餅也是馬來西亞最普遍的...
只有這裡才吃得到的冰品!~煎蕊~
煎蕊(cendol)啊~~~為什麼台灣沒賣的~超好吃的的啦! 煎蕊又譯成珍多,煎律或者晶露,原文cendol,是一種由白米粉加入Pandan香蘭葉汁製成的綠色細條,有濃濃的香蘭葉芬芳味,現在有人以天然的綠豆粉取代白米粉,但是Pandan葉汁依然不能缺。有人說這是印度人來到馬...
華人美食1-(penang)檳城炒粿條
我們有那麼多種種族,當然就有非常多種的美食囖!多元種族之下會產出多元化結合的美食哦!請把口水搽乾~然後準備紙巾唄~XD ~檳城炒粿條~ 超級好吃的! 這是大街小巷都會吃的到的美食之一 當然每個地方炒出來的味道還是會不一樣哦! 食譜來啦!...
超級無敵烏漆麻黑之好吃滷面!
凡是不要看外表!烏漆麻黑的滷面肯定讓你回味無窮!這比起台灣的味道,實在是不一樣的!我住在台灣也快7年了!可是就是沒有找到一家的味道可以和我家鄉的滷面的味道相似! 粘稠的湯頭配上蒜頭泥,自製辣椒醬~(我又流口水了-.- 加上豬肉片、滷蛋!有些還會加滷雞腳,一碗小小的,...
辣辣辣香香香!好吃的咖哩面!就在我家鄉!
你愛吃辣嗎?愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎愛吃辣嗎! 那來到馬來西亞或檳城!一定要嘗試咖哩面!它应该是娘惹菜系当中,比较略有名气的。其实就是一碗面或米粉,在一碗辣辣的咖喱汤中。为了让它听起来简单一点,这菜其实可以被分成4 个部分:熬汤用的咖喱酱,配...
我的地方×我的家鄉×愛我的美食
我!住在台灣的馬來西亞人,在台灣已經6年了,也開始熟悉這裡的生活。 我想把我家鄉好吃的美食一一介紹給大家。
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你以為馬來西亞的糕點是浪得虛名的嘛?!那就錯了!娘惹糕點才是王道!
馬來西亞的的印度甩餅!別以為你在印度!!
辣辣辣香香香!好吃的咖哩面!就在我家鄉!
華人美食之一!大馬美食之寶!肉骨茶!
辣死你媽(nasi lemak)就是鼎鼎大名的椰漿飯啦!
只有這裡才吃得到的冰品!~煎蕊~
初戀紅豆冰在哪裡?!我愛吃紅豆冰啊!!
獨一無二的香香沙爹串(satay)
超級無敵烏漆麻黑之好吃滷面!
百思不解的味道~有超級好吃的叻沙(laksa)!
我最愛的福建面!
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